在使用 Docker Compose 启动 Elasticsearch 时，您可以通过配置 docker-compose.yml 文件来设置 Elasticsearch 集群。

以下是一个示例的 docker-compose.yml 配置文件，用于启动一个 Elasticsearch 集群：

version: '3'
services:
  elasticsearch:
    image: docker.elastic.co/elasticsearch/elasticsearch:${ELK_VERSION}
    container_name: elasticsearch
    environment:
      - node.name=node1
      - cluster.name=mycluster
      - discovery.seed_hosts=elasticsearch2,elasticsearch3
      - cluster.initial_master_nodes=elasticsearch
    ulimits:
      memlock:
        soft: -1
        hard: -1
    volumes:
      - esdata1:/usr/share/elasticsearch/data
    ports:
      - 9200:9200
      - 9300:9300
    networks:
      - esnet

  elasticsearch2:
    image: docker.elastic.co/elasticsearch/elasticsearch:${ELK_VERSION}
    container_name: elasticsearch2
    environment:
      - node.name=node2
      - cluster.name=mycluster
      - discovery.seed_hosts=elasticsearch,elasticsearch3
      - cluster.initial_master_nodes=elasticsearch
    ulimits:
      memlock:
        soft: -1
        hard: -1
    volumes:
      - esdata2:/usr/share/elasticsearch/data
    networks:
      - esnet

  elasticsearch3:
    image: docker.elastic.co/elasticsearch/elasticsearch:${ELK_VERSION}
    container_name: elasticsearch3
    environment:
      - node.name=node3
      - cluster.name=mycluster
      - discovery.seed_hosts=elasticsearch,elasticsearch2
      - cluster.initial_master_nodes=elasticsearch
    ulimits:
      memlock:
        soft: -1
        hard: -1
    volumes:
      - esdata3:/usr/share/elasticsearch/data
    networks:
      - esnet

volumes:
  esdata1:
  esdata2:
  esdata3:

networks:
  esnet:

在该示例中，我们使用了 3 个 Elasticsearch 节点，每个节点都配置了以下环境变量：

• node.name：指定节点的名称。
• cluster.name：指定集群的名称。
• discovery.seed_hosts：指定节点的发现机制所使用的主机列表。
• cluster.initial_master_nodes：指定初始的主节点列表。

这些配置可根据您的实际需求进行调整和扩展。

同时，每个节点的数据都通过 Docker 卷（volumes）进行持久化，并通过定义的网络（networks）进行连接。

请注意，${ELK_VERSION} 是一个变量，您需要根据您使用的 Elasticsearch 版本来进行替换。

启动集群只需在包含 docker-compose.yml 的目录中运行以下命令：

docker-compose up -d

这将启动 Elasticsearch 集群。